水産練り製品特集
水産練り製品特集：堀川 「おでんがんもセット」など定番商品に注力
堀川は、原材料にとどまらず包装やエネルギー、物流などコストが増加する厳しい状況下で、今秋冬は既存のおでん用など定番商品の販売に注力する。前期の価格改定後も販売好調な主力のトレータイプ商品「おでんがんもセット」は、トレーを見直し、プラスチック消費量を削減。環境にも配慮した。8月下旬から投入している秋冬商品は猛暑の影響で出足から厳しい状況だが、今後の巻き返しに期待している。
同社の23年5月期は増収減益だった。価格改定の影響もあり、数量ベースでは若干落
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