令和改元記念特別特集

令和改元記念特別特集:平成の回顧と新時代への展望=日本ハム・畑佳秀社長

畑佳秀社長

畑佳秀社長

 ●食文化新たに創造 消費者志向経営を推進
 このたびは皇太子殿下の即位、ならびに新元号「令和」への改元につきまして、心からお祝い申し上げます。
 平成30年間の業界を振り返りますと、11年に国民一人当たり年間消費量で食肉が魚介類を逆転したことが示す通り、国内における食肉消費量は順調に拡大し、当社グループもそれに対応して食肉の供給体制の拡充に努めてまいりました。
 また、企業理念にそって市場に独創的な商品

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