パスタ・パスタソース特集
パスタ・パスタソース特集：コルノマカロニ オリジナルの開発注力
コルノマカロニの20年販売状況は、OEMのロングパスタが順調に推移したが、ショートが微減となった。コロナ禍で家庭用パスタが伸長し、同社の受注も増加したことがロングパスタの増加の要因だ。家庭用も同社工場のある群馬県の地元のSMなどで採用されているようで、着実に売上げを獲得している。今後もOEMや業務用をベースとしながらも、オリジナル商品の開発や家庭用商品の配荷拡大に取り組んでいく。
OEMについては、ショートパスタ中心で展開してきたが、20年はコロナ
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