リンゴ加工特集

◆リンゴ加工特集:リンゴ収穫量大幅減 生果市場、引き合い旺盛 加工仕向けは振るわず低迷

果実飲料 特集 2022.12.19 12509号 08面
リンゴ加工園地

リンゴ加工園地

農林水産省が5月に発表した全国の2021年産リンゴの結果樹面積、収穫量は3万5300ha、66万190tで前年に比べ500ha、10万1400tそれぞれ減少した。東北をみてみると全国の63%を占める青森は41万5700t、前年比10%減、岩手4万2400t、同10%減、山形3万2300t、22%減、福島1万8600t、同12%減、秋田1万5700t、同38%減。各県大きく収穫量を落とした年となった。長野は11万0300t、同19%減だった。(東北支局長=三沢篤)

●リンゴ以

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