東北乾物・乾麺特集2024

東北乾物・乾麺特集:国分東北 東北商材の販路拡大へ注力

水産加工 2024.09.02 12815号 11面
「山海の郷 岩手県宮古産出し昆布」をアピール(7月24日、夢メッセみやぎ)

「山海の郷 岩手県宮古産出し昆布」をアピール(7月24日、夢メッセみやぎ)

 ◇国分東北・マーケティング部商品課兼地域共創課 佐藤広子氏
 23年10月から24年7月末にかけた国分東北の乾物販売実績は金額ベースで前年比10.7%増と前年を上回る状況だ。カテゴリー別では海苔が同20.4%増、水産乾物が同3.1%増、農産乾物が同8.8%増の推移で、中でも焼き海苔の同28.9%増、ワカメの同51.6%増、切り干し大根の同26.0%増が際立つ内容となっている。
 海苔は22年度(令和4年産)の養殖海苔の主力産地

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