海苔特集
海苔特集：海苔養殖 「海の見える化」で効率化 生育不良や食害軽減
「うみログ」は水温、水位、画像などのデータを観測装置で収集し、パソコンやスマートフォンから閲覧や分析が可能。最適な海苔網の高さや食害原因となるカモや魚の接近情報の通知も行う
海苔の養殖は潮位や水温、栄養などの海象状況が生産を大きく左右する。海の環境は刻々と変化し、生産者は漁場環境の変化を正確かつ迅速に把握することが重要になる。そこに目を付けたのが、海苔の産地としても知られる三重県の地元企業と高校、海苔生産者たちだ。潮位や水温、栄養状況などによる海象の影響を軽減しながら、海苔養殖を効率的に行えるシステムを産学官共同で開発。海苔の生育不良の改善と、カモや魚による食害の軽減を同時に実現できるという。ITを使って海苔の生産性や歩留まりを改善する「海苔養
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