加工ごま特集
加工ごま特集：ゴマヤ 売上げ回復傾向 輸出は好調を維持 練りごまの普及へ
ゴマヤの21年販売状況は、売上げが回復傾向にある。1、2月は大きく前年割れとなったが、その後マイナス幅が縮小。4月は前年比93.4％増、5月は同175.8％増となり、直近の12月も昨年を上回り好調に推移している。ただ、コロナ前の一昨年との比較では10％減程度となっている。
同社はいりごま・すりごまなども製造するが、約9割が練りごま類となる。そうした中、輸出は昨年のような受注分の一斉キャンセルもなく、比較的好調を維持している。
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