加工ごま特集
加工ごま特集：真誠 新製品が健闘 来年SDGs宣言
真誠の今期（21年12月期）売上高は、11月末時点の数字と12月の市況を鑑みて、前年比1～2％増で着地する見込みだ。売上構成比の高い家庭用は、コロナ禍での巣ごもり特需の反動減で売上げ微減。業務用は反動増で微増となっている。
ただ、依然として家庭用の需要が旺盛だ。新製品全般が健闘し、配荷も進んでいる。今期は創立60周年記念商品として、金ごまによる深いコクと芳醇な香りが特徴の「うまかあじすりごま金」、栄養成分が摂取しやすく今回20g増量した「皮むきタイ
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加工ごま特集
農産加工21年の加工ごま市場は、家庭用は巣ごもり特需が落ち着いたこともあり、前年並みもしくは特需分の減少が目立つ。コロナ前と比較すると家庭用は堅調、業務用は落ち込む構図に変化はない。家庭・業務用をバランス良く販売し、外部環境に […]
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