野菜・野菜加工特集

野菜・野菜加工特集:サラダクラブ 多様なニーズに対応 千切りキャベツ消費期限延長に成功

農産加工 2019.09.09 11938号 07面
1/2日分の野菜がとれる 緑黄色野菜ミックス

1/2日分の野菜がとれる 緑黄色野菜ミックス

 ●千切りキャベツ消費期限延長に成功  キユーピーグループのサラダクラブでは、多彩なパッケージサラダを展開。トップシェアとして市場をけん引し、多様なニーズに対応している。18年度のパッケージサラダ市場は野菜相場の高騰もあり、1609億円(前年比15%増)と大きく伸長したと分析。19年度は野菜相場が低く推移しているが、野菜の日(8月31日)やクリスマス、年末を迎え、今後は拡大すると見込んでいる。  展開商品では18年から定番化した「1/2日分の野菜がとれる緑黄色野菜ミックス」が

会員登録する

ベネフィットと機能をみる

続きを読む

会員の方はこちら

  • 野菜・野菜加工特集

    野菜・野菜加工特集

    農産加工

     ●千切りキャベツ消費期限延長に成功  キユーピーグループのサラダクラブでは、多彩なパッケージサラダを展開。トップシェアとして市場をけん引し、多様なニーズに対応している。18年度のパッケージサラダ市場は野菜相場の高騰もあ […]

    詳細 >