缶詰・瓶詰・レトルト食品特集2023
缶詰・瓶詰・レトルト食品特集：テーブルランド なめ茸復調、新商品も
トップシェアを誇る「ご飯のお供」の定番・なめ茸をはじめ、多彩な瓶詰、レトルト食品を展開するテーブルランド。今上期は、コロナ禍で伸びた“巣ごもり需要”の反動で停滞していたなめ茸売上げが、前年比8％アップと回復基調にあり、秋冬期は新商品の投入で活性化を図る。
9月発売の「キムチ風味なめ茸」「すき焼き風味なめ茸」は、「親しみやすく、ご飯がススム味付け」がコンセプト。人気フレーバーや調理に手間がかかるメニューをなめ茸で表現し、幅広いユーザー層の開拓を目指す
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缶詰・瓶詰・レトルト食品特集2023
びん・缶詰缶詰・瓶詰・レトルト食品業界は今期も、厳しい事業環境下に置かれている。23年度も下期を迎えようとする中、円安の再加速も受けた原材料価格の上昇や高止まり、資材包材やエネルギー費および物流費の値上がり、最低賃金の上昇など新 […]
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