缶詰・瓶詰・レトルト食品特集2023

缶詰・瓶詰・レトルト食品特集:永谷園 「麻婆春雨」で野菜連動

惣菜 特集 2023.09.13 12642号 10面

 永谷園は「麻婆春雨」が子どもの野菜摂取、促進に最適、「レンジのススメ」が調理の負担減の即食と伝えて支持されている。「麻婆春雨」はビーフンとともに野菜連動をさらに強め、「ススメ」は「八宝菜」を拡充した。「広東風かに玉」は卵の高騰による苦戦から復調。少ない卵でもおいしいレシピを提案するなど、惣菜群全体で簡便だけではない付加価値を提供する。
 「麻婆春雨」が具材に野菜を使うと麺と絡み、濃厚な味わいで子どもも喜んで野菜を食べる。知らずと野菜を食べてくれる安堵

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