コーヒー・コーヒー用クリーム・紅茶特集2024

コーヒー・コーヒー用クリーム・紅茶特集:石光商事 持続可能な高付加価値品を

嗜好飲料 特集 2024.03.22 12732号 09面

 ◇コーヒー主要メーカー動向
 石光商事は、コーヒーや紅茶の輸入、加工、販売を通じて消費者に“1杯の幸せ”を届けることをミッションとして掲げ、社会課題解決商品の開発やGHG(温室効果ガス)削減に重点を置いている。高品質とおいしさに加えて、付加価値の高い原料や製品を提供する。
 コーヒー豆の生産地が抱える課題は貧困、教育、環境、女性活躍など多岐にわたるため、同社はそれぞれの生産地の課題を抽出し、解決に向けての取組みを進めている。多

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