気象庁が９日未明に発表した「北海道・三陸沖後発地震注意情報」で、防災対応を取るべき地域とされた中には、１１日までに宿泊施設の予約キャンセルが発生したところもある。青森県では一部休漁が決まり、事業者からは「どうなるか心配だ」などと不安の声が上がった。 …続きを読む
全国農業協同組合連合会（ＪＡ全農）は１１日、臨時の「おこめ券」の発行を来年１月中旬をめどに開始すると発表した。政府の総合経済対策で拡充された「重点支援地方交付金」を活用して「おこめ券」を配布する地方自治体向け。通常の「おこめ券」とは異なり、利益を上乗…続きを読む
サントリーホールディングス（ＨＤ）は１１日、酒類事業を手掛ける子会社サントリーの社長に西田英一郎常務執行役員（６０）が就任する人事を発表した。鳥井信宏社長（５９）は兼務するサントリーＨＤ社長に専念する。併せて、西田氏はサントリーＨＤの専務執行役員に就…続きを読む
サントリーホールディングス（ＨＤ）は１１日、酒類事業を手掛ける子会社サントリーの社長に西田英一郎常務執行役員（６０）が就任する人事を発表した。鳥井信宏社長（５９）は兼務するサントリーＨＤ社長に専念する。併せて、西田氏はサントリーＨＤの専務執行役員に就…続きを読む
ニップンは１１日、パスタやホットケーキミックスなど１１品を来年２月２日納品分から値上げすると発表した。原材料価格や包装資材費の上昇が原因で、パスタ「オーマイプレミアム もちっとおいしいスパゲッティ １．５ミリメートル」は希望小売価格を５７２円から６０…続きを読む
イオンはウイスキー「トップバリュ Ｗｉｌｄ Ｆｏｘ ブレンデッド スコッチウイスキー」を発売。３年以上熟成させたコクのある味わいのモルトウイスキーと、まろやかな口当たりのグレーンウイスキーの原酒をブレンドした。ほのかなかんきつ系のフルーティーな香りで…続きを読む
ハウス食品（東京）は、コーンスナック「とんがりコーン」から「ロイヤルミルクティー味」を数量・期間限定で発売。紅茶の華やかな香りが広がる味わいで、牛乳やヨーグルトと合わせるなど、食べ方のアレンジも楽しめるという。女子栄養大の学生と共同開発した。６８グラ…続きを読む
日清製粉は発酵性食物繊維を豊富に含む小麦粉「アミュリア」を活用し、オイシックス・ラ・大地のオリジナル麺の開発に協力した。「アミュリア」を原料とすることで、食物繊維が通常よりも多い生パスタ（約5倍）、うどん（約2.6倍）、中華麺（約1.7倍）を、オイシ…続きを読む
味の素は26年2～3月開催のミラノ・コルティナ2026冬季オリンピック・パラリンピックの日本代表選手団を強化する。大会会場でパワーギョウザ丼を特別に開発して和軽食などを提供。11月21日から「アミノバイタル」などのアミノ酸サプリメントを10万本提供す…続きを読む
25年の冷凍食品市場は6年連続で前年を上回り、国内生産額は8000億円超えとなりそうだ。生産量は上期の価格改定による一時的な数量減が見られたものの後半の販促展開による巻き返しで、通期は前年並みの見込み。（山本大介） ※詳細は後日電子版にて掲載いたしま…続きを読む
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