商品概要：「ミスティオ」シリーズ新アイテム。シトラスの果実の香りを楽しめる爽快クリア炭酸飲料。夏場の熱中症対策として、手軽においしく塩分補給もできる。 カロリー0。 商品名：ミスティオ ＜シトラスゼロスパークリング＞ メーカー：ダイドードリンコ 価格…続きを読む
商品概要：「ミスティオ」シリーズ新アイテム。みずみずしいライチの香りを楽しめる爽快クリア炭酸飲料。夏場の熱中症対策として、手軽においしく塩分補給もできる。無果汁。 商品名：ミスティオ ＜塩とライチスパークリング＞ メーカー：ダイドードリンコ 価格：17…続きを読む
商品概要：「爽」シリーズ新アイテム。微細氷が口の中を洗い流し、すっきりとした後味を楽しめる。パイナップルを凍らせたような味と食感。パイナップルの芯を入れて、コリっとした食感が楽しめる。ひんやり冷たいシャリシャリ食感で、暑い日のリフレッシュに好適。 商品…続きを読む
商品概要：ウエハースとプラカード1枚（全29種）のセット。＜バニラクリーム味＞。TVアニメ、薬屋のひとりごとの個性豊かなキャラクターをラインアップ。全種メタリックのプラカードで、SRカードは、キラキラ箔押しカード。 商品名：薬屋のひとりごと ウエハース…続きを読む
商品概要：「ツインウエハース」シリーズ新アイテム。ウエハースとプラカード1枚（全34種）のセット。＜バニラクリーム味＞。2000年代の小学生女児に人気だった、オシャレ魔女ラブandベリーの新商品。オシャレまほうカード風メタリックプラカードが収録されてい…続きを読む
商品概要：「ポケモンキッズ」シリーズ新アイテム。 ガムと彩色済ソフビ人形（全15種）のセット。＜ソーダ味＞。ゲーム、TVアニメのポケットモンスターで活躍中のテラパゴスがテラスタルフォルムで登場。六英雄のポケモンやパラドックスポケモンも含めたラインアップ…続きを読む
タイ国商務省は7月8日、東京・銀座キャピタルホテル茜で、食品関連のタイ中小企業と日本企業との交流を目的としたビジネスネットワーキングイベントを開催する。テーマは『Future Food』で、機能性食品や医療用食品、オーガニック食品、ノベルフードを取り…続きを読む
ゴルフ場のレストランは「大人のファミレス」とも評される豪華な定番メニューが売り。外食産業の中でも高級業務用食材が扱われるアッパー業種に位置付けられている。一方、プレー間隔の事情から「7分の壁」と叫ばれる調理時間の制約があり、近年は厨房の人手不足や客層の…続きを読む
菓子卸大手の山星屋の猪忠孝社長は躍進を続ける菓子産業の要因を「多様性」にあると分析する。「日本の菓子産業は全国津々浦々の地域銘店メーカーから大手メーカーまで多彩で特筆性のある商品で構成されている。日本の産業の中でもまれなこの多様性こそが菓子産業の強み…続きを読む
●価値ある品揃えなど取り組む 製パン産業と関連産業が共同でパン食の普及に取り組むパン食普及協議会の盛田淳夫会長（日本パン工業会副会長、敷島製パン社長）は、製パン業界について「多くの事業者が価格改定を実施したが、小麦など一部を除く多くの原材料価格、エ…続きを読む
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