きな粉特集

きな粉特集:キングフーズ 分包の生産ライン新設

粉類 特集 2019.11.18 11972号 11面

 【関西】キングフーズは16年10月、みたけ食品工業グループとして誕生し、家庭用きな粉をメーンに展開している。この間、売上げ・収益ともに順調に拡大し、今9月期も増収増益で着地した。
 このうち主力のきな粉類は、昨年3月に健康効果のTV報道があった反動で、前年売上げには届かなかったものの、一昨年との比較で2桁も伸長し、需要の底上げが図れている。
 一方、安全・安心への取組みとして昨年10月、「FSSC22000」と「ISO2200

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