きな粉特集
きな粉特集：キングフーズ 分包の生産ライン新設
【関西】キングフーズは16年10月、みたけ食品工業グループとして誕生し、家庭用きな粉をメーンに展開している。この間、売上げ・収益ともに順調に拡大し、今9月期も増収増益で着地した。
このうち主力のきな粉類は、昨年3月に健康効果のTV報道があった反動で、前年売上げには届かなかったものの、一昨年との比較で2桁も伸長し、需要の底上げが図れている。
一方、安全・安心への取組みとして昨年10月、「FSSC22000」と「ISO2200
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きな粉特集
農産加工きな粉市場が好調だ。健康に良い食材としてTVなどのメディアで取り上げられた影響もあり、市場は拡大傾向にある。昨年が前年比20～30％増、今年も一昨年比で15～20％増といったメーカーが多い。ベーシックなものから他の素材 […]
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