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藤尾益雄 神明ホールディングス代表取締役社長
糖質は、私たちの体には欠かせない栄養素で、バランスの取れた食生活こそ、非常時を含め日々の生活を生き抜く力となる。関連企業の代表に提言・意見を寄せてもらった。 * ●1日に1度、玄米食の摂取を 糖質制限の流行で、「コメは太る」といった健康へのマイナスのイメージを持たれている人が多くなっておりますが、健康志向が高まる中、コメの機能性が見直されています。特に玄米食においては食物繊維、ビタミンB、GA
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新型コロナウイルス感染拡大を受け、免疫力のキーワードで、あらためて人々の健康が問われている。併せて非常事態宣言の発令で、在宅を余儀なくされる人々の間で、運動不足や肥満などの懸念も強まっている。一方、ご飯や砂糖など糖質の […]
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