FABEX2022特集
FABEX2022特集：第1回お米未来展2022 多種多様な商品紹介
総合力を見せたアイリスグループのブース
時代の要請を受けた防災安全協会ブースも注目
セミナーのトップバッターは藤尾益雄神明HD社長
●新感覚加工最新技術も
「第1回お米未来展2022」は、市場拡大中のパックご飯や根強い人気の健康米、小麦粉代替で注目が集まる米粉を含め、多種多様な商品が紹介された。
加工品では、神明ホールディングス（HD）のもち米由来ヴィーガンチーズや「飲める米糠」、ミツハシの「焼きライスプレート」。ケンミン食品のグルテンフリーラーメンの試食が注目を集めた。
健康関連では、東洋ライスの「金芽米」「金芽ロウカット玄
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