FABEX2022特集

FABEX2022特集:第1回お米未来展2022 多種多様な商品紹介

農産加工 2022.04.27 12393号 11面
総合力を見せたアイリスグループのブース

総合力を見せたアイリスグループのブース

時代の要請を受けた防災安全協会ブースも注目

時代の要請を受けた防災安全協会ブースも注目

セミナーのトップバッターは藤尾益雄神明HD社長

セミナーのトップバッターは藤尾益雄神明HD社長

 ●新感覚加工最新技術も
 「第1回お米未来展2022」は、市場拡大中のパックご飯や根強い人気の健康米、小麦粉代替で注目が集まる米粉を含め、多種多様な商品が紹介された。
 加工品では、神明ホールディングス(HD)のもち米由来ヴィーガンチーズや「飲める米糠」、ミツハシの「焼きライスプレート」。ケンミン食品のグルテンフリーラーメンの試食が注目を集めた。
 健康関連では、東洋ライスの「金芽米」「金芽ロウカット玄

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    FABEX2022特集

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