納豆特集2024
納豆特集：輸出動向＝輸出減だが拡大期待
財務省の貿易統計によると、23年1～12月の納豆の総輸出数量は前年比約4.6％減の299万7753kg、金額ベースでは同約2.7％減の17億2315万4000円だった。23年8月からの中国の水産物輸入規制や円安の影響で、順調に拡大していた輸出の勢いがやや弱まった。
23年の国・地域別輸出数量では、中国を抜いて米国がトップに躍り出た。数量ベースは同約4.0％増の90万4385kg、金額ベースでは同約3％減の4億9422万9000円だった。
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納豆特集2024
農産加工全国納豆協同組合連合会（納豆連）によると、業務用を含めた2023年の納豆市場の規模は前年比約8.3％増の2695億円だった。23年3月にタカノフーズをはじめとする各社が一斉に値上げを実施し、金額・数量ベースともに前年を […]
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