静岡流通特集

静岡流通特集:しずてつストアのSDGs取組み=常葉大学・静岡市とフードドライブ啓発

特集 小売 2022.08.13 12450号 04面

 しずてつストアは2021年10月、常葉大学と静岡市と共同で、食品ロス削減を目的とした「フードドライブ啓発キャンペーン」を、安東店・末広店・田町店で開催した。来店した消費者に家庭で不要となった食品を店頭に持参してもらった上でアンケートを実施し、フードロス削減はもちろんのこと、その社会的意義への理解を深める試みの一つだ。
 同キャンペーンには同大学の学生からボランティアで11人の学生が参加し、一般消費者に応対し、啓発活動に当たった。

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