静岡流通特集

静岡流通特集:大井川茶園 カートカンの「茶禅華」 カーボンニュートラルへ

飲料 2022.08.13 12450号 09面
茶禅華(カートカン)

茶禅華(カートカン)

 茶業界でいち早くSDGs(持続可能な開発目標)を取り入れるなど、常に革新的存在であり続ける大井川茶園は2021年7月、カートカンを使用し環境に配慮した「茶禅華(内容量195g)」を発売し、旧態依然とした茶業界に旋風を巻き起こしている。早稲田大学の招聘(しょうへい)研究員であった雪嶋直通会長兼社長と同大学が産学連携し開発した。
 今後、PETボトルに代わって、紙製のカートカンが主流になることを見越した画期的な商品で、同社の「明日を見据える」姿勢がうかが

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