●レシピ対決で調味料用途訴求
この秋、不二食品と日東食品工業のコラボ販促企画がスタートする。コロナ禍で内食需要が高まる中、ライバル企業同士がタッグを組み、協働で調味料用途の訴求や市場活性化に取り組む。
11月1日から「大阪×広島 ライバル昆布茶メーカー対決 作って食べて応援！絶品レシピ3番勝負」＝写真＝をスタートさせる。「おうちごはんをもっと楽しく」をテーマに両社が考案した自慢のレシピの中から、参加者に“作りたい”“食べた
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
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パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
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データで発見！都道府県のNO.1――
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県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
