加工ごま特集

加工ごま特集:真誠 「皮むき」など定番堅調

農産乾物 特集 2020.07.31 12090号 07面

 【中部】真誠の20年上半期(1~6月)の販売状況は、主力の「皮むきタイプ」「うまかあじすりごま」「煎りたて一番」など各定番シリーズが堅調に推移し、コロナ禍での巣ごもり需要で練りごまが前年比2桁増となるなど、6ヵ月累計売上高は同2%増と堅調だったが、真誠ブランドでは構成比2割強となる業務用ルートが厳しかった。全体の月別では3~4月は前年比プラスだったが、5月は減少した。
 商品では練りごまは、簡便性の高いパウチタイプの「純おいしいねりごま」が白、黒とも

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