忘れられぬ味・令和編(2)アクシアルリテイリング・原和彦社長CEO 「チョコあんドーナッツ」

連載 小売 2023.05.26 12583号 03面

 「忘れられぬ味」のお題をいただき、いろいろ思い出している中で、私が子どものころに食べた「BON OHASHI Bakery(ボン・オーハシ)」の「チョコあんドーナッツ」の味がよみがえった。現在はアクシアルリテイリンググループの一員となっているが、ボン・オーハシは私の子どものころ、新潟県長岡市の繁華街を中心に展開するパン・洋菓子店だった。
 小学校低学年のころ、母が何か特別な時に買ってきたのがチーズフランスというパンとチョコあんドーナッツだった。何か頑

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