パウチ惣菜特集

パウチ惣菜特集:CVS 内食追い風に伸長 提案力高めて商品力磨く

惣菜 特集 中食 2021.07.26 12266号 12面
ローソンの「マチのデリ」の壁面ではパウチ惣菜も展開し、併売を促進

ローソンの「マチのデリ」の壁面ではパウチ惣菜も展開し、併売を促進

 コンビニエンスストア(CVS)のパウチ(袋物)惣菜は、昨年来の新型コロナ感染拡大が続く影響による外出自粛や在宅勤務で内食需要を追い風に、前年より2桁も伸長した。パウチ惣菜市場でのCVSのシェアは7割を超えている。各チェーンは提案力を高めるともにさらなる商品力の向上に注力する。(山本仁)

 日本惣菜協会の惣菜白書2021年版によると、20年のCVSの袋物惣菜の売上高は5964億円と前年比10.2%の2

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