藤原製麺 煮干しのちからラーメン
永谷園は今期、「煮込みラーメン」の鍋提案を強化し、野菜高といった悪環境で健闘している。グループ会社の藤原製麺は3月から「煮干しのちからラーメン」「かにのちからラーメン」を発売。ヒット商品をブランドシフトし、健康志向を分かりやすく伝える。 「煮込み」は今期も秋冬限定で発売。店頭展開と新パッケージ、TVCM、ネット広告を連動し、平日に多い鍋料理への使用を促した。今季の鍋商戦は野菜高のほか、関東圏の暖冬、記録的な大雪による消費停滞と悪条件が重なって苦戦。
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
