業務用加工食品ヒット賞選考委で議論白熱 「令和の米騒動」反映 コメ関連商材に注目

2025.10.06 560号 09面
写真(右)から味の素「お米ふっくら調理料 中食用」(1kg)、J―オイルミルズ「JOYL PROごはんのための米油(炊飯油)」(1350g)、日清オイリオグループ「日清炊飯油ライトスタンダード」(1500g)

写真(右)から味の素「お米ふっくら調理料 中食用」(1kg)、J―オイルミルズ「JOYL PROごはんのための米油(炊飯油)」(1350g)、日清オイリオグループ「日清炊飯油ライトスタンダード」(1500g)

 味の素「お米ふっくら調理料」、J-オイルミルズ「JOYL PROごはんのための米油(炊飯油)」、日清オイリオグループ「日清炊飯油ライトスタンダード」など、コメ関連商材が「令和の米騒動」という言葉が生まれた世相から注目された。7月1日に開催された「第29回業務用加工食品ヒット賞」選考委員会(於・日本食糧新聞本社「食糧の間」)においても世相をとらえた商品として受賞に値するという声が多くあった。しかし、これらの商品の中から1品に絞り込むのは困難ということで、今回は見送りとなった。

 「一度、使えばおいしく炊ける、歩留まりがよくなるなどの機能が認知され継続される」「輸入米が増えれば需要は広がる」など、コメ不足による一過性の商品ではないという意見が強かった。小田英三選考委員長からも「これらの声を残してほしい」という強い要望があったため、コメ関連商材の代表的な商品を画像とともに掲載する。

 ・味の素「お米ふっくら調理料 中食用」(1kg)

 ・J-オイルミルズ「JOYL PROごはんのための米油(炊飯油)」(1350g)

 ・日清オイリオグループ「日清炊飯油ライトスタンダード」(1500g)

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