スナック菓子特集

菓子 2019.05.27
スナック菓子特集

 2018年のスナック菓子の生産数量は、23万6978tで前年比2.9%増、出荷金額は、2739億円で同2%増と堅調に推移した。特に生ジャガイモを使用したスライスポテトチップスは、数量が15%増、金額が13.6%増、シューストリングは生産が29.1%増、金額が36.6%増と大幅伸長となり、完全復活を遂げた。