高機能性米特集2024
高機能性米特集：大和産業 玄米使用の商品群が好調
大和産業の自社ブランド「ヤマトライス」では「時短でおいしい」をキーワードに玄米を使用した商品群が好調に売り上げている。中でも普段の食事にかけるだけで使える「GABA発芽玄米粉」は、大手SMでの採用をきっかけに品薄となるなど、その商品力がユーザーに高く評価されている。
昨年8月に、パッケージをリニューアルし、玄米が苦手な人でも手軽に玄米の持つ栄養を摂取できるように発芽玄米を膨化させて粉状に砕き、使い勝手の良い細粒状に加工した機能性表示食品だ。
