ヨーグルト・乳酸菌飲料特集2024

ヨーグルト・乳酸菌飲料特集:江崎グリコ 安定供給で需要回復を

乳肉・油脂 2024.09.27 12829号 13面

 江崎グリコは、今春発生したチルド商品(冷蔵品)の基幹システム障害からの復活へ、安定供給を最優先に、商品展開を進める。
 ヨーグルトでは、先行して供給をスタートさせた「BifiX」に加え、「ヨーグルト健康」「朝食りんごヨーグルト」も順次再開していく。まずは「BifiX」の離反ユーザーの回復を目指して、露出の拡大で売場への導線を作っていく。
 今春は基幹システム障害の影響で、4月からヨーグルトを含むチルド商品の出荷がストップ。7月

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