冷凍食品特集2024
冷凍食品特集：ナッシュ、サブスク型冷凍弁当で台頭 100種のメニューで“飽き”回避
「香港屋台飯！ボウジャイファン」は白米86g入りのボリュームだが糖質28.9g、塩分2.4gを実現
糖質30g、塩分2.5g以下のヘルシーな冷凍弁当をサブスク型で自宅に届けるナッシュが好調だ。18年5月開始のナッシュ事業は「自炊以外はすべて競合」とし、商品企画開発から月間最大720万食の自社工場製造、自社開発システムでのカスタマーサクセスも持つ、一気通貫型ビジネスモデルで累計販売食数を9000万食超に導いた。健康的でお得に継続できる“おいしい”サブスク型冷凍弁当として頭角を現している。
宅配食市場の中でも冷凍宅配弁当が脚光を浴びたのはコロナ禍。社
