冷凍食品特集2024
冷凍食品特集：日東ベスト 提案営業を強化、惣菜好調
丼からはみ出す長さが特徴の「棒ヒレカツ」
日東ベストの冷凍食品部門25年3月期第2四半期業績は、売上高が前年比1.9％増の211億6900万円、数量ベースでは同3％減。下期は、展示会に合わせて通常1月から発売する新商品60品を前倒して9～10月から紹介し、採用に結びつけたい意向だ。
上期の業態別では、給食は病院・介護施設分野で伸長し同3％増。学校給食はコメの高騰を受けてデザートに使える予算が厳しくなっている。病院給食は同7％増。主力の惣菜はここ数年前年割れが続いていたが、提案型営業に注力し
