加工ごま特集

加工ごま特集:ゴマヤ 国際認証取得、輸出増に寄与

農産加工 2019.07.19 11911号 11面

 ゴマヤの18年11月から直近のごま販売状況は、前年とほぼ横ばい。昨年、FSSC22000を取得した。海外向けはこれまで300g、500g、900gが主だったが、9kg缶のまとまった受注が入るなど、国際認証取得が輸出増に寄与しているようだ。
 背景に、海外の日本料理店の増加がある。同社商品には「アタリゴマ」とローマ字表記がされ、商標を見てからの注文もあるという。
 19年1月、横浜で開催の展示会に出展。数社から引き合いがあり、商

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