加工ごま特集
加工ごま特集：マコト 練りごまの認知拡大図る
マコトの19年3～6月売上げ状況は、10連休の影響から6月は若干数字を落としたものの、累計では横ばいとなっている。原料価格の高騰を受け、4月から値上げを実施。「産地価格の高止まりが続けば、もう一段階の値上げも検討している」（今泉和彦常務）。商品では、昨年刷新した練りごまが好調。夏場は特に動きが良い。
昨年FSSC22000認証を取得し、輸出拡大に取り組んでいる。加藤三千男社長は「世界的にごまの需要が高まる中、今後も需給の構造は変わらない。販売価格に
