チョコレート特集

チョコレート特集:不二家 「ルック」のさらなる強化・拡大に挑戦

菓子 2019.10.28 11961号 06面

 不二家の19年秋季商品戦略は、「カントリーマアム」「ホームパイ」「ルック」「ミルキー」などの主力ブランドのさらなる強化と拡大に挑戦する。主力商品の継続的な改善に加え、健康・グルメ志向への対応を継続。
 チョコレートの「ルック」は、カカオ豆のロースト条件を見直し、カカオ感を向上させ、後味を改善。ハイカカオチョコは、ペルー産カカオを使用し品質を向上。さらに、新製法を採用し素材にこだわった「生感覚のデザートショコラ」として「ソースを味わうルック 贅沢あまお

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