きな粉特集
きな粉特集：川光商事 高タンパクなど2品を投入
川光商事のきな粉販売は昨年、前年比30％増、今年は一昨年比で20％増となった。家庭用の伸び率が高く、特に「牛乳・ヨーグルトにまぜる 黒豆黒ごまアーモンドきな粉」が好調だった。
今春、新商品として「和漢のきな粉」と「高たんぱくきな粉」を発売した。「和漢のきな粉」は、主に女性をターゲットにした。10種類の和漢植物--ミツカトウ、ベニバナ、クチナシ果実、アサ種子、ナツメ果実、ダイダイ果実、ショウガ、カンゾウ、ハッカ、ケイヒを配合した。「和漢にはもともと体
