チーズ特集

チーズ特集:森永乳業 モッツァレラ好調堅持 継続購入促進施策を

乳肉・油脂 2020.08.14 12096号 12面

 森永乳業は、堅く好調を維持するモッツァレラを軸にしたチーズ戦略を推進する。再注力商品として売場基点はもとより、SNSなどデジタルツールを活用した情報発信を強化し、新規顧客の定着を図る方針だ。新型コロナウイルス感染拡大による家庭内需要の高まりに対応した安定供給を優先しながら、継続購入の促進に向けた施策を投下していく。
 20年3月期の同社チーズ部門売上高は、前年比0.5%減の474億5500万円、数量ベースで同0.2%増の3万8200tで着地した。家庭

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