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ソース特集：オタフクソース 「粉もの文化」深透へ 機能性表示食品を投入
オタフクソースは、今期の基本方針として「Energy」と「Earth friendly」を掲げ、粉もの文化の浸透やグループ会社の連携強化を図るとともに、コロナ禍で鮮明化した課題解決や外食産業支援、海外事業、地球環境活動などに積極的に取り組む。
同社の20年9月期業績は、オタフクソース単体の売上高が前年比2％増の244億8400万円、経常利益も同34.3％増の増収増益となった。ただ、コロナ禍の影響で売上げ同率で保っていた事業バランスは、家庭用55.2
