会員機能
岩下食品は、居酒屋チェーン「つぼ八」と提供メニューでコラボレーションした。「好きです岩下の新生姜♪」をキャッチフレーズに、つぼ八の秋冬グランドメニューに「岩下の新生姜肉巻」と「岩下の新生姜サワー」=写真=が登場している。10月1日に北海道エリア92店舗で提供開始したのに続き、本州エリア56店舗でも同19日から提供している。 岩下の新生姜肉巻は、新生姜を食べやすい大きさにカットして豚ばらスライスで巻き上げた串焼き。やさしい辛さ、爽やかな香り、シャキシ
非会員の方はこちら
会員の方はこちら
ログインに関するヘルプ
食品需給研究センターによれば、野菜・果実漬物の生産量は、コロナ元年だった20年は前年比4.7%増、21年はコロナ裏年にもかかわらず8月までで同5.1%増と伸長した。市場はこれまで長く安定的に低空飛行が続いていたが、18 […]
全国の食品関連メーカーを網羅―― 2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。 Excelでのデータ販売も開始しました!
パンの歴史から製法、設備まで―― パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。 製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見!都道府県のNO.1―― 都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。 また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
セミナー情報