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遠藤食品は、駄菓子の定番商品「さくら大根」の包装デザインに使用しているキャラクターのLINEスタンプ2種類=写真=を発売した。「男の子」キャラクターと「女の子」キャラクターがスタンプになった。さくら大根の販促活動の一環として、SNSなどでも拡散・展開していく。 同商品は、工場内で大根の切れ端が偶然スモモの調味液に落ちてしまい、従業員が試食したところ、なかなかの味ということで販売を開始した。1957年に誕生し、今年で64年目を迎えたロングセラーになっ
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食品需給研究センターによれば、野菜・果実漬物の生産量は、コロナ元年だった20年は前年比4.7%増、21年はコロナ裏年にもかかわらず8月までで同5.1%増と伸長した。市場はこれまで長く安定的に低空飛行が続いていたが、18 […]
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