鏡もち特集
鏡もち特集：うさぎもち 鏡開きに便利さを 堅調な干支・橙付強化
うさぎもちの鏡もち事業は今シーズン、堅調な小飾りタイプに引き続き注力する。同時に、鏡開きに簡単便利なオリジナル商品「あんこ餅入りお鏡餅」の好調が続いていることから、今年もさらなる拡大を目指す。
昨シーズンは、新型コロナ禍で迎える初めての正月だったため正月商材の消費動向が不透明だったが、家族で過ごす正月のツールとして鏡もちが選択され、結果的に鏡もちの売上げは前年比4.6％増の13億6000万円と堅調に推移した。同社オリジナル商品の「あんこ餅入りお鏡餅
