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Mizkanは「金のつぶ たれたっぷり!たまご醤油たれ」の売上げを伸ばし、風味たれの人気を定着させている。前2月期売上げは、前年までの6期連続増収の好実績を維持したとみられ、堅調だった。1日から「たまご醤油たれひきわり」を発売するなど、今期も新商品と広告を投入。体験価値と顧客を生む。 「たまご醤油たれ」は3年前に自社商品で売上げナンバーワンに育った。直近5年で年平均12%増という高成長。卵黄入りたれで卵かけご飯のような味わい、食感が楽しめると支持さ
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全国納豆協同組合連合会(納豆連)によると、業務用を含めた2021年の市場規模は、前年比4.3%減の2595億円だった。一斉休校や初の緊急事態宣言発令により異例ともいえる特需が生まれた20年の裏年にあたり減少した。しかし […]
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