なめ茸・山菜加工特集
なめ茸・山菜加工特集：長野興農 「カレー味」新発売
長野興農は6月、カレー味の「WOW！！ インド風チキンカレー味なめ茸」を発売した。「ご飯離れ」などを背景に、「なめ茸を知らない子どもたちが増えている」と同社。「子どもに人気のフレーバーで、なめ茸に関心を持ってもらいたい」と期待を寄せる。
味は辛さを抑え、ニンニク、ショウガなどの香味野菜、スパイス類で「深みのあるコクを引き出した」設計。
「『ご飯のお供』はもちろん、食べる調味料としても多彩なメニューにアレンジできる。需要の幅
関連ワード：
なめ茸・山菜加工特集
長野興農
