リンゴ加工特集
リンゴ加工特集：古今東北 「亘理の紅玉りんごジュース」発売
古今東北の「亘理の紅玉りんごジュース」＝写真＝は、宮城県のリンゴ産地、山元町の木で熟した紅玉を搾汁、特有の酸味とさっぱりした味わいが特徴。ビタミンC無添加。ブドウ栽培とそのジュース製造が主の田所商店に委託し、数量限定での発売。震災で工場が全壊し、苦労の中でつくり上げたジュース。1L、780円。店舗のみでの販売。（三沢篤）
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リンゴ加工特集
農産加工農林水産省が5月に発表した全国の2022年産リンゴの結果樹面積、収穫量は3万5300ha、66万190tで前年に比べ500ha、10万1400tそれぞれ減少した。東北をみてみると全国の63％を占める青森は41万5700 […]
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