即席麺特集2023

即席麺特集:マルタイ 人気のアレンジ向け 「マルタイ棒冷やし中華」

小麦加工 2023.02.24 12541号 09面

 マルタイは2月、春夏向けの新商品として5品を発売した。その一つが「マルタイ棒冷やし中華」だ。「マルタイラーメン」を使い、家庭の調味料で作る冷やし中華。福岡では夏のアレンジメニューとして人気があるという。
 そこで今回、より手軽に作れる冷やし中華向け棒ラーメンを発売した。添付のスープを水で希釈するだけで、甘酸っぱい冷やし中華スープが出来上がる。パッケージには、簡単アレンジとして「温釜玉風めん」の作り方も記載した。
 袋麺では「袋

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