RTD特集2023

RTD特集:キリンビール 集大成「麒麟百年」新発売 高価値・高単価目指す

酒類 特集 2023.04.19 12567号 09面

 キリンビールは23年、高価値・高単価のRTD新ブランド「麒麟百年 極み檸檬サワー」(麒麟百年)を4日に発売した。RTD総市場に占める高単価品の比率を26年までに2割に伸ばすことを目指し、市場規模の拡大と高収益化を両立させていく方針だ。
 「麒麟百年」は100年以上にわたり培ってきたビールの醸造哲学と発酵技術を駆使した同社RTDの集大成に位置付ける。
 開発に当たっては、ビール酵母でつくった発酵レモン果汁を使用。本格的な酒の満足

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