韓国農水産食品流通公社（aT）は9月1日、韓国食品・消費財のビジネス商談会「2026TOKYO K-FOOD FAIR＋」を、品川プリンスホテルアネックスタワーで開催する。韓国の「今」を感じる商談会で、会場には韓国食品メーカー66社、韓国消費財メーカ…続きを読む
ヒューマン・メタボローム・テクノロジーズ（HMT）は20日、26年6月期決算説明会において、今期からヘルスケア検査受託サービスへ参入することを明らかにした。第1弾として、Rhelixa（レリクサ）とクリニック向け「NAD＋テスト」を展開。今後も自由診…続きを読む
【中国】広島で展開する食品関連企業各社は、夏休みということもあり、子ども向けの食育教室を展開した。 8～9日にかけて「イオンモール広島府中」（広島県府中町）で開催された子ども仕事体験イベント「キッズダムひろしま2026」には三島食品が参加した。同イ…続きを読む
【関西】明治は21日、明治なるほどファクトリー関西（大阪府貝塚市）で、女子中高生向けの企業オフィスツアー「Girls Meet STEM in 関西工場」を開催した。大阪工場（大阪府高槻市）、明治イノベーションセンター（東京都八王子市）に続き3回目と…続きを読む
【新潟発】今年で18回目を迎える食の国際総合見本市「フードメッセinにいがた」が11月11～13日の3日間、新潟市の朱鷺メッセで開かれる。新潟をハブに全国に情報発信する場として、毎年県内外の多くの食関連の企業・団体が出展。地方発の展示会ならでは、個性…続きを読む
◇「フードメッセinにいがた」11月11～13日開催 【新潟発】新潟県西部・妙高市の妙高ガーデンは、地域の気候や良質な水源を生かし、生ハーブを製造。主にtoBで販売している。化学農薬を使わないミスト農法と、8棟のハウスでの栽培による安定供給が強みだ…続きを読む
【新潟発】新潟県は8月19日から9月8日まで、新潟空港1階のセンタープラザで、特別企画「新潟で乾杯」を開催している。新潟空港の玄関口となるセンタープラザを会場に、新潟の地酒をセルフで注ぐ蛇口を設置するほか、郷土食などのフードを提供。さらに、週末には特…続きを読む
【新潟発】給食・外食などの事業を展開するONODERA GROUPで自社農場を運営するONODERAファームは5日、同ファームが事業を行う新潟県関川村と地方創生に関する地域包括連携協定を締結した。農業従事者の高齢化や担い手不足、耕作放棄地の増加など村…続きを読む
総務省が発表した6月のサービス産業動態統計調査速報によると、宿泊業・飲食サービス業の総売上高は2兆3594億1700万円（前年同月比1.4％増）となった。単月プラスは51ヵ月連続。（長谷川清明） ※詳細は後日電子版にて掲載いたします。
総務省が21日に公表した7月の食料消費者物価指数（相場変動の大きい生鮮食品を除く／25年＝100）は103・6となり、前年同月比で3.0％上昇した。10大費目では家具・家事用品（3.7％上昇）に次ぐ高い伸びとなった。（大村まい） ※詳細は後日電子版に…続きを読む
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