日本アクセスは、経済産業省などから「健康経営優良法人2025（大規模法人部門）」に4年連続で認定された。 同社は21年3月に「健康宣言」を行った。企業理念「健やかな食生活を支える」「豊かな食生活を担う」使命を果たし、食を通じて広く社会に貢献していく…続きを読む
三菱食品は4日から、ドイツ生まれのスクエアチョコレートブランド「リッター」の「ミニリッターアソート5P」＝写真＝を全国で新発売した。 1枚当たり16.6gのミニチョコレート（個包装）5種類入り。味はコーンフレーク、アルペンミルク、ヘーゼルナッツ、ビ…続きを読む
【関西】藤澤は「令和7年春季展示会」を5日、ホテルロイヤルヒル福知山＆スパ（京都府福知山市）で開催した。大阪・関西万博開催やゴールデンウイークなどを見据え、お土産をテーマにしたコーナーを初めて設けるなど、得意先の販促につながる商材を提案した。 メー…続きを読む
ニッカネは5日、得意先への新宇都宮本社のお披露目を兼ねて展示会を開催した。同社の展示会開催は8年ぶり。約200社が出展、メディケア関係者を中心に外食・事業所給食関係者ら2000人を超える来場があった。 展示会では出展各社がそれぞれコスパ・タイパに優…続きを読む
【新潟】県内トップの業務用食品卸・ネオテイクは11、12日、佐渡市「あいぽーと佐渡」で展示会「Food Service Festival 2025 佐渡」を開催する。 同社が毎年開催する恒例の展示会だが、今年は例年よりひと月ほど早く、2日間にわたっ…続きを読む
4月1日付 ▽執行役員青森支店長（八戸支店長）宮野圭▽八戸支店（執行役員青森支店長）橋本満▽八戸支店長（秋田支店長）志賀直幸▽秋田支店長（秋田支店営業部マネージャー）今野諭▽新潟支店次長（本店営業部マネ-ジャー）佐藤秀寿▽秋田支店営業部マネージャー…続きを読む
卸3社と菓子メーカー4社らによる菓子物流改善委員会は、28年までに菓子業界全体の物量の50％をパレット物流化することを目指す。業界の全体最適化を前提にパレット物流に向けた標準化づくりを進める。5日、三菱食品本社で説明会を初めて開き、68社が出席した＝…続きを読む
昨年の酒類業界最大トピックは、アルコールの健康障害対策に関して強いアゲンストの風が吹いたこと。今年は突風になるのではと恐れている。 業界としては厚生労働省の「適正飲酒ガイドライン」に沿って動いていくと思うが、危惧しているのは酒を一滴でも飲んだら病気…続きを読む
【関西】関西一円の有力問屋を得意先に持つ大物は2月19日、マイドームおおさか（大阪市中央区）で「幸せごはん笑顔の食卓」をメーンテーマに「春季謝恩展示会」を開催した。4月には地元で大阪・関西万博が開幕する。今展示会では「大阪物語」をサブタイトルに掲げ、…続きを読む
【中部】三給（愛知県岡崎市）の前期（24年12月期）の業績は、前年比6.2％増の59億3600万円で着地、2年連続で過去最高の売上高となった。齋藤哲社長は岡崎で開催したサンキューフェアで、「構成比の約95％以上を占める給食の中で、キッズが前年比16.…続きを読む
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