商品概要：「オーマイプレミアム 至極」シリーズ商品。チーズのコクと熟成ベーコンのうまみ広がる濃厚な味。見た目の存在感、食べ応えを感じられるジューシーな厚切り熟成ベーコン。黒コショウで味わいにアクセントつけた。弾力のある生パスタフェットチーネ使用。 商…続きを読む
商品概要：「オーマイプレミアム 至極」シリーズ商品。「オーマイプレミアム＜蟹のトマトクリーム＞」の約1.6倍のカニの量。 ソース中のカニの身からカニのうまみが押しよせる味わい。ズワイガニほぐし身をトッピング。幅広リングイネがソースによく合う至極の食感…続きを読む
商品概要：「オーマイプレミアム 至極」シリーズ商品。ごろっとした焼きたらこと、追いがけたらこソースの2種の食感、味わいを楽しめるぜいたくなたらこスパゲティ。焼きたらこを増量し、たらこの食べ応えをアップした。麺とたらこの絡まりを改良し、たらこの味わいを…続きを読む
商品概要：「オーマイプレミアム 至極」シリーズ商品。ぜいたくにあふれる粗びき肉を味わう至極のボロネーゼ。トマトの甘みとうまみで肉のおいしさが引き立つ味。パスタはソースを余すことなく絡めて味わえる、生パスタフェットチーネ。 商品名：オーマイプレミアム …続きを読む
商品概要：「オーマイプレミアム スープパスタ」シリーズ新アイテム。オーマイプレミアム期間限定商品第3弾。秋冬に定番人気のクラムチャウダーをスープパスタで味わえる。アサリと3種の野菜（ホウレンソウ、ジャガイモ、ニンジン）入り。アサリのうまみとクリームのコ…続きを読む
商品概要：「オーマイプレミアム」シリーズ商品。濃厚クリームの芳醇な味わい。 ホウレンソウを追加し、ごろっとしたベーコンと合わせて、具材感をアップした。 商品名：オーマイプレミアム＜濃厚カルボナーラ＞ メーカー：ニップン 価格：OP 容量：270g 容器…続きを読む
商品概要：「オーマイプレミアム」シリーズ商品。炒めたおいしさはそのまま、具材感とソースの濃厚感をアップ。ソーセージを増量し、食べ応えアップした。 炒め玉ネギとトマトのうまみ広がる濃厚な味わいのソースに改良してソースを増量。麺にソースがたくさん絡まるよう…続きを読む
10月1日付 ▽執行役員開発本部長（開発本部企画開発部長）中村保司▽生産・技術本部生産・技術第1部副部長兼生産・技術本部生産・技術第1部生産管理チームマネジャー（生産・技術本部生産・技術第1部次長）内室和己▽開発本部企画開発部長（開発本部企画開発部…続きを読む
ニップンは24年秋季新商品戦略として、「おいしさ」で食卓を革新するというテーマの下、冷凍食品は“おいしいメニュー”を、ドライグロサリーは“おいしい食感”をそれぞれ新提案する。冷凍食品は「オーマイプレミアム」の冷凍パスタのほか、市場が伸長しているワンプ…続きを読む
ニップンは7月24日、東京都千代田区のベルサール九段で「第28回ニップン経営セミナー」を開催した。これは同社の得意先を対象としたセミナーで、コロナ禍で一時中止をしていたため、5年ぶりの実施となった。開催に当たって前鶴俊哉社長は「当社は引き続き皆さまの…続きを読む
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
