自律走行型農業ロボットを開発するレグミンは、アグリビジネス投資育成を引受先とする第三者割当増資を実施した。9月30日付で出資を受け入れ、ロボットを活用した農薬散布の受託サービス（BPO）の全国展開を加速する。アグリビジネス投資育成が持つ農業分野のネッ…続きを読む
JAグループ全国組織8団体が設立した一般社団法人AgVenture Lab（あぐラボ）は、東京都の「スタートアップ等を活用した農林水産分野の課題解決事業」で採択された7社の取り組みを支援する。スタートアップや中小企業の技術を活用し、都内の生産者や関係…続きを読む
システム開発を手掛ける日本ナレッジスペースは、規格外野菜を買い取り、社員に無償で届ける取り組みを拡大している。2025年の年間購入量は6755kgに達し、26年6月以降は毎月1t超を継続購入。味や品質に問題がないものの、形のふぞろいや傷などで市場に出…続きを読む
自治体向け業務支援を手掛けるG-Placeは10月30日、自治体向けフードシェアリングサービス「タベスケ」を千葉市に提供開始した。市内の飲食店や食品小売店が、賞味期限・消費期限内に売り切りたい食品を割引価格で出品し、消費者が購入予約できる仕組み。自治…続きを読む
インテージホールディングス（HD）とインテージグループは18日、ANAインターコンチネンタルホテル東京（東京都港区）で「インテージグループフォーラム 2026」を開催する。グループ4社による初の合同開催で、マーケティングやデータ活用、テクノロジー分野…続きを読む
米国に本社を構えるヘルスケアメーカーのアボットは、医療機関向けで25年にわたる販売実績を有する病態別栄養製品「グルセルナ」シリーズにおいて、栄養機能食品（亜鉛・銅）の「グルセルナ-REX」を一般向けにも広く展開している。200ml当たり糖質17.6g…続きを読む
松谷化学工業はでんぷん素材や機能性素材の研究開発・製造・販売を通じて、おいしい低糖質商品の開発を支えている。近年では、砂糖や甘味料の代替として、さまざまな機能性を有する希少糖アルロースの認知度向上に注力。医療・研究関係者などの専門家への積極的な情報発…続きを読む
低糖質関連商品市場は物価高騰下でも金額ベースでの拡大が続き、2025年の市場規模は19年比で約1.45倍に達した。酒類が苦戦する一方、チルド飲料や冷凍食品、インスタント食品などが堅調に推移する。近年は味との両立を図る4 […]
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●“オイルファースト”勧める 最新のロンジェビティ（健康長寿）研究について議論する在日イタリア商工会議所主催「MeDiet Japan2026」（10月16～17日開催）が東京都内で開催され、緩やかな糖質制限食「ロカボ」を提唱している北里大学北里研…続きを読む
糖質オフ・ゼロなどを訴求した低糖質関連商品市場は、物価高騰の影響を受けつつも、健康志向の高まりに伴って緩やかな成長を続けている。近年の傾向としては、糖質カットと合わせて食物繊維などほかの栄養素も組み合わせて栄養バランスに配慮した商品が目立つ。一方で、…続きを読む
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