環境移送ベンチャーのイノカはスズキ、潮だまり財団、和歌山工業高等専門学校、瀬戸内渚フォーラムと連携し、完全閉鎖型水槽内で海草「アマモ」の開花時期を制御することに世界で初めて成功した。産地の異なる株を同時期に開花させ、これまで未解明な点が多かった繁殖メ…続きを読む
ソーシャルグッドマーケット「Kuradashi」を展開するクラダシはこのほど、米国の非営利団体B Labが運営する国際認証「B Corp認証」を再取得したと発表した。事業拡大の中でも社会貢献姿勢とガバナンス強化が維持されている点が評価。 同社は20…続きを読む
「第44回食品ヒット大賞」「第39回新技術・食品開発賞」の贈呈式・祝賀パーティーが2月24日、ホテルニューオータニ東京で開催され、業界関係者約450人が出席した。選考経過報告後、受賞企業代表が謝辞を述べ、農林水産大臣政 […]
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●価値創出・需要喚起の33品 ホテルニューオータニ東京で2月24日に開催された「第44回食品ヒット大賞」「第39回新技術・食品開発賞」の贈呈式および祝賀パーティーには、業界関係者約450人が参加した。両賞の選考委員長が選考経過を報告した後、優秀ヒッ…続きを読む
◇代表謝辞 ●スジャータめいらくグループ 日比治雄代表 知恵と情熱の“結晶” 本日は、歴史ある「第44回食品ヒット大賞」において、弊社製品「スジャータ のむアサイーボウル」が栄えある優秀ヒット賞を賜り、誠にありがとうございます。スジャータめいらく…続きを読む
◇代表謝辞 ●あじかん 足利直純社長 失敗からの価値創造 このたびは新技術・食品開発賞を賜り、大変光栄に存じます。この賞を三幸製菓さま、ニックスインターナショナルさま、ニップンさま、明治さまとともに受賞できたことは大変名誉なことでございます。 …続きを読む
経済産業省が発表した商業動態統計調査速報によると、1月度の食品商業販売額は農畜産物・水産物卸売業3.3％増（3兆4920億円）、食料・飲料卸売業3.6％増（5兆0110億円）、飲食料品小売業1.8％増（3兆5600億円）となった。（長谷川清明） ※詳…続きを読む
●4月10日「タネの日」に小学校20校でひまわり播種 タキイ種苗は4月10日「タネの日」（日本記念日協会認定）の趣旨に賛同し、小学校でひまわりのタネをまいてほしいと「タネをまこう」プロジェクトを実施する。3月2日から8日までの応募期間中に全国の小学…続きを読む
イズミが、広島市中区に所有する土地と建物を大手住宅総合メーカーに売却することを発表した。同地は1961年に「いづみストアー八丁堀店」として開業した創業の地だ。自社での活用も検討されたが、訪日客の増加や地域のにぎわいの創出などを考慮し売却することとなっ…続きを読む
【中部】ペットフード卸最大手のジャペル（愛知県春日井市）は18、19日、東京都江東区の東京ビッグサイト南1、2ホールで2026ペット総合展示会を開催した。小売・量販店関係者ら約4000人が来場。中でもデザートやデリカなどの冷凍フードや犬猫の健康に資す…続きを読む
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