◇実力きらり★中部の食品メーカー 水産卸の羽野水産グループ、マルヤ水産（静岡県沼津市）は職人のこだわりを重視している。創業120年以上培った確かな目利きと技術などを生かしたアジやキンメダイ、カマスといった小型魚の干物は他社には決してまねできない商品…続きを読む
【関西】ニコニコのりが大阪芸術大学との取り組み「世界のおにぎり」プロジェクトの一環として、7日から京都駅ビル内にポップアップストアをオープンし、「世界のおにぎり」を販売している。商品製造は、同社運営のおにぎり専門店「笑屋NICO-YA」が行う。 今…続きを読む
【関西】大乾は今季第3回囲入札会を開催する。 ▽日時＝9月25日午前11時から見付▽場所＝大阪市福島区野田1-1-86、大阪市中央卸売市場内、大乾▽予定数量＝400万枚▽出品＝120口で打ち切り▽不渡料＝1口200円▽備考＝（1）手板順位は通知到着…続きを読む
マルハニチロの缶・瓶詰事業は今期、4～7月期累計の売上高が前年同期比8.3％増と大幅な回復となった。うち昨年は原料不足などで苦戦したサバ缶は16％増と好転した。 同社基準を満たすサイズの水揚げ回復を待って休売していた「月花」ブランドの一部商品は、約…続きを読む
ニッスイの缶・瓶詰事業は今期、4～6月期累計の売上高が前年比微減で推移した。うち主力の青魚缶が不漁・魚価高騰や資材価格の上昇などで苦戦。瓶詰は柱の「焼さけあらほぐし」が堅調で、金額・数量とも前年を上回った。今後、缶・瓶詰にレトルトも含め、商品カテゴリ…続きを読む
商品概要：厳選された良質な国内製造の鰹節を使用した柔らかな口当たりと豊かな味わいのソフト削り。かける、和える、だしに使うなど、毎日の料理に活躍する。 商品名：やわらかソフト削り メーカー：にんべん 価格： 248円（参考小売価格、税込み） 容量：25g…続きを読む
商品概要：韓国で⽣産された海苔を塩と油で味付けし、ていねいに仕上げたもみ海苔タイプ。従来品の5倍、⼤容量150gのBIGサイズ。料理のトッピングに好適。ビビンパやサラダ、パスタなど、これ1つで料理の幅が広がる。食卓にも置きやすいチャック付きスタンドパウ…続きを読む
ニッスイは「焼さけあらほぐし」の発売30周年を記念したプレゼントキャンペーンの第2弾として、「とっておきの美味しい思い出つくろうキャンペーン」を実施している。キャンペーンは「動画を見て応募！キャンペーン」と「商品を買って応募！キャンペーン」の二つを同…続きを読む
なとりの主要商品をミニチュアにした「なとり おつまみミニチュアチャーム」＝写真＝が、バンダイが展開する「ガシャポン」に初登場する。9月第2週から順次、全国の「ガシャポンバンダイオフィシャルショップ」をはじめ、玩具売場、量販店、家電店などに設置されたガ…続きを読む
【長野】伊那食品工業は6～29日、寒天をテーマにした特別展「Kanten／Kanten」を長野県伊那市の本社エリア・かんてんぱぱガーデン内の複合型商業施設「モンテリイナ」で開く。 「さまざまな『観点』から『寒天』を知る・楽しむ」がテーマ。歴史や原料…続きを読む
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